Le domaine de Valmouriane a souhaité conserver tout le charme d’une bastide provençale. Pour la petite histoire, les bastides sont apparues en Provence au début du XVIe siècle. À l’origine, il s’agissait d’exploitations agricoles appartenant à la bourgeoisie. Puis, au cours du XVIIIe siècle, les bastides sont devenues des lieux de villégiature champêtre destinés à de riches citadins désireux de se retirer à la campagne le temps d’un week-end ou pour les vacances. Aujourd’hui encore, les bastides font bien souvent office de résidence secondaire. Beaucoup d’entre elles ont été rénovées et transformées en maisons d’hôtes ou en hôtels de charme, comme c’est le cas ici.
Ce qui est marquant en Provence, c’est que toutes ces habitations ont su conserver le charme d’antan. Le style architectural est resté intact et répond à des règles précises :

• Les maisons sont orientées plein sud pour profiter au maximum du soleil ;
• l’extérieur de la maison est coloré de teintes chaudes telles que l’ocre, le beige ou l’orangé ;
• le toit plat se compose de 4 pentes recouvertes de tuiles génoises ;
• les fenêtres sont assez grandes, toutes en hauteur, et sont bien évidemment pourvues de part et d’autre des typiques volets en bois protégeant l’intérieur de la chaleur ;
• tout est symétrique et la bastide est entourée d’un somptueux jardin où oliviers, pins et les douces senteurs du thym et de la lavande se mêlent.

Le temps d’un week-end, de vacances en famille ou entre amis, c’est dans cet esprit “maison de famille” que vous êtes invités à profiter de l’art de vivre en Provence…

Au Domaine de Valmouriane, l’art s’est installé un peu partout. Ainsi, vous retrouverez de nombreux tableaux accrochés aux murs des espaces communs. Vous trouverez également des sculptures et des tapis d’art qui apportent une atmosphère originale, audacieuse et très accueillante à l’établissement hôtelier.

Il faut dire que l’art a toute sa place à Saint-Rémy-de-Provence. Le charme et la beauté des Alpilles ont inspiré les plus grands artistes comme le peintre Vincent van Gogh qui y a peint près de 150 toiles qui comptent parmi ses plus grands chefs-d’œuvre ou encore l’écrivain Alphonse Daudet qui a écrit ici ses célèbres Lettres de mon Moulin.